Wieder in unserem Sortiment:


Die beliebten Burgerpatties immer zu 2 Stück verpackt - nur mit Salz und Pfeffer gewürzt - 23,- €/ kg


Für die schnelle Küche: Pfannengeschnetzeltes (ohne Marinade) zum Kurzbraten, z.B. für Wok -Gerichte und Co, 25,- €/kg ----- einfach auf dem Bestellformular handschriftlich vermerken :)

  • WEIDEOCHSEN aus Groß Grimberg

Ehrlich. Regional. Mit Respekt erzeugt.


Fleisch mit einer Geschichte – und einem guten Gefühl.


Unsere Weideochsen wachsen so auf, wie es ihrer Natur entspricht: draußen auf der Weide, mit viel Bewegung, frischer Luft und Zeit zum Wachsen.


Für uns gehört zu hochwertigem Fleisch vor allem eines: Respekt vor dem Tier.


Tierwohl, das man schmecken kann

Unsere Ochsen verbringen ihr Leben in vertrauter Umgebung und werden mit Ruhe und Sorgfalt gehalten. 

Auf lange Tiertransporte verzichten wir bewusst.

Die Schlachtung erfolgt mobil direkt bei uns am Hof. (Informationen : www.hoof.bio)


Das bedeutet: Kein Verladen. Kein langer Transport. Kein fremder Schlachtbetrieb.

Die Tiere bleiben in ihrer gewohnten 


Umgebung und erleben so einen möglichst stressarmen letzten Weg.

Qualität, die überzeugt

Langsam gewachsen, viel Bewegung und eine natürliche Haltung schaffen die Grundlage für aromatisches, hochwertiges Weideochsenfleisch.


Unser Fleisch steht für:

kräftigen, natürlichen Geschmack

feine Fleischstruktur

hochwertige Qualität

nachvollziehbare Herkunft

verantwortungsvolle Tierhaltung

Regional statt weit gereist

Warum Fleisch von irgendwo kaufen, wenn das Gute direkt vor der Haustür wächst?

Unsere Weideochsen stehen hier in der Region auf der Weide. Auch bei der Schlachtung setzen wir

auf kurze Wege und regionale Strukturen.

So bleibt die Wertschöpfung vor Ort und Sie wissen genau, wo Ihr Fleisch herkommt.

Vom Tier auf der Weide bis auf den Teller

Wir möchten nicht einfach Fleisch verkaufen.

Wir möchten ein Lebensmittel anbieten, hinter dem wir mit voller Überzeugung stehen können:

artgerechte Haltung

mobile Schlachtung

kein Tiertransport

regionale Herkunft

hochwertiges Fleisch

Weideochsenfleisch aus dem Bergischen Land

JETZT FLEISCH VORBESTELLEN, für den Abholtermin Ende September 2026.

Regional genießen. Tierwohl unterstützen. Qualität erleben.


Freerk Buse & Silvia Schroers, Groß Grimberger Weg 53 in 51519 Odenthal

www.weideochsen-aus-dem-bergischen-land.de


Bei Fragen und für Informationen stehen wir gerne zur Verfügung unter 0177/1410331 (Whats App) oder per Mail: 


s.schroers@freenet.de


Aktuell findet man einen Teil unserer Ochsen auf den Flächen rund um den Kochshof.